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2019 クリスマスコース LEMON

NewsLemon 2019.11.30

☆クリスマス特別コース☆

 

マグロのタルタル ゆり根のモンブラン仕立て

 

トラフグ炭焼きと白子のパイタルト 

香草アメリケーヌソースで

 

フォアグラ・肉厚しいたけ・ラタトゥイユを

ドームに見立てて

 

ズワニガニとムール貝のブイヤーベース

 

活伊勢エビ炭焼きエビミソ和え

 

トルティーヤサラダ

 

フィレ・サーロイン炭焼き ミニホットドッグ

 

土鍋炊き込みごはん トリュフがけ

 

リンゴとサツマイモの雪見大福 キャラメルミルクソース

 

コーヒー

  17500円(税別)

12月23.24.25日限定コースでございます。

クリスマス期間、上記3日間はコースメニューはクリスマスコースのみとなります。

アラカルトは通常メニューございます。