☆クリスマス特別コース☆
マグロのタルタル ゆり根のモンブラン仕立て
トラフグ炭焼きと白子のパイタルト
香草アメリケーヌソースで
フォアグラ・肉厚しいたけ・ラタトゥイユを
ドームに見立てて
ズワニガニとムール貝のブイヤーベース
活伊勢エビ炭焼きエビミソ和え
トルティーヤサラダ
フィレ・サーロイン炭焼き ミニホットドッグ
土鍋炊き込みごはん トリュフがけ
リンゴとサツマイモの雪見大福 キャラメルミルクソース
コーヒー
17500円(税別)
12月23.24.25日限定コースでございます。
クリスマス期間、上記3日間はコースメニューはクリスマスコースのみとなります。
アラカルトは通常メニューございます。