クリスマスメニュー『鉄板ステーキパイナップル』2017
2017.12.23~2017.12.25の3日間
クリスマスコースご予約のお客様に限ります
<アミューズ>
小さなキャビア丼ぶり
<前菜>
寒サワラ・トラフグ・アンキモのアンサンブル
フォアグラソテー マンゴーを乗せたブリオッシュの
フレンチトースト ピスタチオのアイスクリームとご一緒に
ミディアムレアに焼きあげた伊勢エビ
トラフグの白子とフグのコンソメ
アワビのステーキ たっぷりのトリュフのせ
フルーツトマトとパイナップルのサラダ
黒毛和牛 フィレ・サーロイン・牛タンを少しずつ
ミニホットサンド トリュフ入り
土鍋ご飯・香の物・赤だし
小さなエクレアとイチゴミルクのアイスクリーム
18,800円(税・サービス料込み)
ご予約おまちしております。
鉄板ステーキパイナップル TEL. 06-6343-1129